Hướng dẫn nấu món thịt heo kho tộ - dichvunauco.com

Gây mê cả nhà với món thịt heo kho tộ gắp không ngừng tay.

Thịt heo là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với các gia đình. Thịt heo có thể chế biến ra vô vàn các món ăn khác nhau với hương vị khác nhau. Hôm nay, Tiệc Mạnh Hùng sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu một món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn. đó chính là món " thịt heo kho tộ". Nào cùng Tiệc Mạnh Hùng sắn tay vào bếp nhé.

Thịt kho tộ-Tiệc Mạnh Hùng

Nguyên liệu:

- 0.5kg thịt ba chỉ

- 2 củ khoai tây

- Gừng, ớt, tỏi, hoa hồi, quế

- Gia vị: Nước tương, đường, muối..

 Cách thực hiện:

- Cắt thịt heo thành từng miếng dày, luộc qua với nước sôi khoảng 2 phút, để ráo nước. Nước luộc thịt để đó dùng sau.

- Cho thịt vào chảo, chiên vàng giòn 2 mặ

- Khoai tây cắt thành từng miếng nhỏ, cho tiếp vào chảo dầu lúc nãy đến khi vàng giòn thì vớt ra

- Nước luộc thịt lúc nãy cho thêm tỏi, hành tím, gừng băm nhỏ vào.

- Thêm 3 thìa nước sốt hải sản, 3 thìa nước tương, 3 thìa đường đã thắng làm màu, 1 miếng quế, hoa hồi, 1 ít ớt khô, đun sôi trên lửa lớn. Tiếp tục cho thịt vào, đậy nắp nấu trong nửa giờ ở nhiệt độ thấp.

- Cho khoai tây chiên vào, nấu thêm 20 phút nữa, cho thêm chút muối, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Nếu thấy nước còn nhiều quá thì nấu thêm một chút để cạn nước, hoặc đến khi thấy nước sệt lại là được.

- Thành quả là nồi thịt kho thơm phức, sánh dẻo nước sốt mặn ngọt vừa vị.

- Thịt kho thấm đều, mặn ngọt vừa vị, ăn không ngấy lại thơm nồng, rất thích hợp ăn với cơm nóng.

Như vậy là Tiệc Mạnh Hùng đã giới thiệu xong đến các bạn cách làm món " Thịt heo kho tộ" chén hết nồi cơm rồi. Chúc các bạn vào bếp thành công nhé. 

Mạnh Hùng Tiệc rất hân hạnh được phục vụ quý khách. Bên em chuyên tổ chức tiệc tân gia , cưới hỏi, giỗ chạp , sinh nhật, tiệc buffe liên hoan công ty, gi gỉ gì gi cái gì cũng có. Rất mong được phục vụ các bạn. Hãy nhấc máy lên và gọi đến số hotline sau để được tư vấn .

MẠNH HÙNG TIỆC-DICHVUNAUCO.COM

HOTLINE:0988653111 MR HÙNG 24/7